Paleta ibérica bellota denominación origen Huelva. Cerdos ibéricos criados en extensivo, en sierra de Huelva que engordan durante los meses de montanera a base de bellota y pastos de la dehesa. estas paletas tienen una curación de aproximada de 2 años en nuestros secaderos naturales de la sierra de huelva. su peso es más menos 5. 2kg lalta calidad garantizada supervisada por empresas externas garantizan de manos de maestros artesanos que generación tras generación se dedican a la cría del cerdo ibérico .